中国预调鸡尾酒市场现状与预测分析

1.市场规模

2009到2013年，中国预调鸡尾酒市场每年基本保持30%以上的高增长率，2011年中国预调鸡尾酒市场规模约6亿元，到2013年中国预调鸡尾酒市场规模达10.8亿元。

图表 7、2011-2014年上半年中国预调鸡尾酒市场规模

2.市场格局

国内预调酒市场的品牌主要是百加得冰锐、锐澳以及卡波纳等品牌。2013年预调鸡尾酒10亿元市场规模，百加得冰锐市占率达到45.8%，锐澳市占率约为27.3%，其他品牌占据剩余约25%的份额。

锐澳是本次并购的主角，其市场在近几年获得快速翻番的增长，在周迅代言，大规模的品牌传播之后，进入2014年，上半年就实现了3.6个亿，而同期的百加得预计收入约9个亿。

进入2014年，锐澳在KA渠道商率先布局，并投入较大市场推广费用，预计其市场份额将能够达到近40%，市场集中度进一步提高。

图表 7、2013年中国预调鸡尾酒市场集中度

目前，百润股份、黑牛食品、古井贡酒等公司纷纷进入预调鸡尾酒行业，欲抢占市场份额。

目前百润股份以55.63亿元收购上海巴克斯酒业100%股权，黑牛食品全资子公司广州达奇生物科技有限公司聘请韩国艺人金秀贤为公司代言新品TAKI鸡尾酒，古井贡酒也宣布投资3000万元进入预调鸡尾酒市场。

预调鸡尾酒行业盈利水平非常高，先发者百润股份拟收购的巴斯酒业Rio毛利率和净利润在2014年分别高达75%和30%。这种盈利水平，必定会吸引各路企业纷纷进入这个行业。

3.市场预测

相关预测数据显示，2014年，白酒、啤酒、红酒行业的增长速度分别为6%、9%、5%，而预调鸡尾酒行业的增长速度为200%。未来在低酒精度市场，鸡尾酒将会与啤酒平分天下，行业具有1000亿的市场前景。

中国酒业告别2003-2012年十年的黄金发展期，进入到深度调整期，行业必须进行产品升级和创新，并转变营销模式，而低度酒精预调鸡尾酒正是一种适应当前市场需求、消费升级的创新产品。

随着竞争的逐渐加剧，未来差异化是企业间竞争的重要因素。