中国油茶产业调研与投资战略报告(2024版)
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内容介绍:
油茶(Camellia oleifera Abel),属山茶科(Theaceae)山茶属(Camellia L.)植物,为常绿小乔木或灌木,是我国特有的木本食用油料树种,有2000多年的栽培和利用历史,与油橄榄、油棕、椰子并称为世界四大木本油料植物,与乌桕、油桐和核桃并称为我国四大木本油料植物。
当前,国家政策依旧倾向于支持茶油产业的发展,国家发改委公布的《鼓励外商投资产业目录》中,就包括了油茶经济林的培育。
我国茶油产品主要分为三大类,分别是压榨油,浸出油,以及调和油。其中压榨油的营养价值最高,但其生产工艺也较为复杂,出油率较低,产品价格高,从而导致市场占有率较低。而调和油和浸出油因生产工艺相对简单、成本较低,大多数企业都以生产这两种油为主,所以市场上占主导的仍然是调和油和浸出油。
2018年中国茶油产量71.0万吨,同比增长10.4%;2019年中国茶油产量75.1万吨,同比增长5.8%;2020年中国茶油产量受到疫情的影响,茶油产量72.1万吨,同比下降4.0%;2021年我国茶油产量100.9万吨,同比增涨39.9%,
目前我国茶油行业还处于不成熟阶段。2021年,我国茶油消费量95.2万吨,人均茶油消费量仅为0.68kg,远低于发达国家人均20kg橄榄油的水平。从市场占比看,我国食用油的消费结构还不合理。目前中国整体食用油消费量约3,708万吨,其中大豆油消费量1,620万吨,占比达到44%;茶油消费量95.2万吨,仅占食用油市场的2.5%。
茶油已成为我国消费量前十位的油种之一。国家林业和草原局印发的《林草产业发展规划(2021-2025年)》提到:到2025年,木本食用油年产量达250万吨。其中,茶油年产量达200万吨。
第一章 油茶行业概述
第一节 油茶简介
一、油茶的概念
二、油茶的分布
三、油茶的用途
第二节 油茶的特性
一、生态学特性
二、生长发育特性
三、开花结果习性
第三节 油茶的生长周期
一、童期阶段
二、成年阶段
三、衰老阶段
第二章 中国油茶产业总体分析
第一节 中国油茶产业发展概况
一、我国油茶产业发展历程
二、我国油茶产业链结构
第二节 中国油茶产业发展现状调研
一、油茶主产区分布范围
二、近十年中国油茶种植面积
三、近十年中国油茶籽产量情况
四、中国油茶产业总产值规模情况
第三节 油茶的加工利用
一、油茶籽的采收和粗加工
二、茶油精炼和深加工
三、茶枯的综合利用
四、茶壳的综合利用
第四节 中国油茶产业发展中的问题与不足
一、对油茶栽培、经营的难度认识不足
二、品种老化产量低下,优良品种推广应用困难
三、技术研发推广力度不够,缺少高产技术示范
四、资源综合利用率低,加工利用水平有待提高
五、市场发育不完善,相关产品认知度不高
第五节 促进中国油茶业发展的对策建议
一、加强宏观指导和引导,科学规划油茶产业发展
二、增加资金投入,切实加强油茶生产质量监管
三、抓紧低产林改造,加快良种选育和推广力度
四、加快油茶生产基地建设,推行集约化栽培技术
第三章 中国茶油市场发展分析
第一节 茶油简述
一、茶油简介
二、茶油的等级
第二节 2023-2024年中国茶油企业经营现状
第三节 中国茶油市场规模数据统计
一、2021-2024年中国茶油产量统计
二、近年中国主要地区茶油产量分布
三、2021-2024年中国茶油需求量统计
四、2021-2024年中国茶油市场规模统计
第四节 茶油市场营销分析
一、茶油品牌现状
二、茶油市场推广现状
三、国内主要茶油品牌营销售策略
第四章 中国油茶产业区域发展情况分析
第一节 湖南省油茶产业发展
一、湖南茶油种植分布
二、湖南省油茶产业相关政策
三、近年湖南省油茶种植面积
四、近年湖南省油茶产值规模
五、近年湖南省油茶籽产量
六、近年湖南省油茶籽销售价格
第二节 湖北油茶产业发展
一、湖北省油茶产业历程
二、湖北油茶产业优势
三、湖北油茶产业发展参考
第三节 江西油茶产业发展
一、江西油茶产业的发展现状
二、江西发展油茶产业的优势
三、江西发展油茶产业的不足
四、江西发展油茶产业策略
第四节 福建油茶产业发展
一、福建油茶产业发展现状
二、福建油茶产业发展存在的问题
三、福建省油茶产业发展策略
第五章 油茶产业相关技术研究
第一节 油茶的立地条件
第二节 油茶的主栽品种
第三节 油茶的种苗培育
第四节 高产油茶林的营造与建园
第五节 油茶林的抚育管理
第六节 油茶林的病虫害防治
第七节 油茶林的采收与采后处理
第六章 油茶重点企业分析
第一节 湖南山润油茶科技发展有限公司
一、企业发展基本状况分析
二、企业主要产品分析
三、企业经营状况分析
四、企业销售渠道分析
五、企业发展战略分析
第二节 湖南大三湘茶油股份有限公司
一、企业发展基本状况分析
二、企业主要产品分析
三、企业经营状况分析
四、企业发展战略分析
第三节 湖南省贵太太茶油科技股份有限公司
一、企业发展基本状况分析
二、企业主要产品分析
三、企业经营状况分析
四、企业销售网络布局
五、企业发展战略分析
第四节 浙江久晟油茶科技有限公司
一、企业发展基本状况分析
二、企业主要产品分析
三、企业经营状况分析
四、企业发展战略分析
第五节 湖南新金浩茶油股份有限公司
一、企业发展基本状况分析
二、企业主要产品分析
三、企业经营状况分析
四、企业发展战略分析
第六节 江西润心科技股份有限公司
一、企业发展基本状况分析
二、企业主要产品分析
三、企业经营状况分析
四、企业发展战略分析
第七章 2024-2029年中国油茶产业竞争及进入壁垒
第一节 中国油茶加工企业类型分析
第二节 中国油茶产业竞争格局
第三节 中国油茶产业入壁垒
一、资源壁垒
二、技术壁垒
三、资金壁垒
四、品牌壁垒
第八章 2024-2029年中国油茶产业发展趋势预测
第一节 2024-2029年中国油茶产业政策趋势预测
第二节 2024-2029年中国油茶产业风险预测
一、自然灾害风险
二、种植生长周期长,前期投入大
三、产业政策波动的风险
第三节 2024-2029年中国油茶市场预测分析
一、2024-2029年中国油茶种植面积预测分析
二、2024-2029年中国油茶籽产量预测
第四节 2024-2029年油茶市场发展趋势预测
第五节 2024-2029年中国油茶产业链发展思路
一、油茶种植环节的发展思路
二、油茶加工环节的发展思路
三、油茶销售环节的发展思路